天冷最容易感冒咳嗽。而（ér）很多人一感冒咳嗽就去（qù）医院打针吃药，但这样的做法（fǎ）并（bìng）不正确。其实，平时感冒咳嗽也不必吃很（hěn）多（duō）的药物，厨房（fáng）的大（dà）蒜（suàn）可（kě）以帮到（dào）你。尤（yóu）其是风（fēng）寒感冒咳（ké）嗽，嗓（sǎng）子又干又痒（yǎng）的时（shí）候，非常管用！

1、口含生大蒜

剥（bāo）一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味（wèi）一出，慢慢咽下（xià），可止（zhǐ）咽（yān）痒、咳嗽。

2、蒸（zhēng）大（dà）蒜水

小孩咳（ké）喘（chuǎn）时用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍（pāi）碎，放入碗（wǎn）中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火15分钟，蒸后饮大蒜水。严重时可一日3次。

哈尔滨（bīn）医科（kē）大学附属第四（sì）医院呼吸内二科金寿德教授点（diǎn）评（píng）：这个方子不（bú）仅对感冒导致的（de）咳嗽有效，对于（yú）气管炎、哮喘、肺结核，大蒜（suàn）都有（yǒu）良好（hǎo）的辅助治（zhì）疗效（xiào）果。

3、大蒜冰糖水

大蒜（suàn）30克，冰糖10克，加水200毫（háo）升，煎（jiān）服，每日3次，第（dì）二天便（biàn）可（kě）见（jiàn）效。

中医（yī）认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜（suàn）加冰（bīng）糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不（bú）适合于风热感（gǎn）冒引起的（de）咳嗽。

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4、大蒜生姜红糖水（shuǐ）

生姜7-8片（piàn），大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次（cì），重者1日3次（小（xiǎo）儿量减半）。

生（shēng）姜和红糖都是比（bǐ）较（jiào）偏（piān）温（wēn）性的食（shí）物，这个（gè）食疗方适合（hé）风（fēng）寒感冒引起的咳嗽。

5、蒜（suàn）末（mò）泡开水

取（qǔ）三（sān）四头大蒜（suàn），去皮（pí）后，把（bǎ）蒜瓣（bàn）切成薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣（bàn）排着放（fàng）在（zài）火炉（lú）的（de）边沿（yán）上烤（kǎo）干，磨成末，加点红糖（táng），倒入开（kāi）水搅拌（bàn）均匀，每天喝两杯。

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哈尔滨医科大学附属第四医（yī）院呼（hū）吸内二科（kē）金寿德教授点评（píng）：大蒜（suàn）色白、入肺，性味辛温（wēn），最（zuì）善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽历来都是很常（cháng）用、有效的方法（fǎ）之一。没有火炉的可以用微波（bō）炉代替，加红糖主要是考虑口（kǒu）感。

6、蒜茸熏鼻

将大蒜瓣去皮后捣成（chéng）糊状，装入一个空药瓶内，把（bǎ）瓶（píng）口对准鼻子，尽量吸（xī）嗅大蒜（suàn）辛辣的味道（dào），可（kě）视（shì）病（bìng）情（qíng）每天嗅（xiù）闻（wén）4-5次（cì）。

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嗅（xiù）蒜瓣挥发出来（lái）的（de）气味治（zhì）疗咳（ké）嗽，类似中医外治法的熏鼻（bí）法，对（duì）于能适应大蒜气味的患（huàn）者来说（shuō），有一定的治疗作用（yòng）。

7、蒜姜泥敷脚心（xīn）

取大蒜1瓣和生姜2片（piàn），混合捣烂成泥，捏（niē）成饼状，每晚洗（xǐ）脚（jiǎo）后敷于（yú）双足底涌泉穴，再（zài）以（yǐ）胶布固定，每次敷（fū）两个小时（shí），7天为1个疗程。

这（zhè）个小（xiǎo）偏方对（duì）风寒（hán）、风（fēng）热引起（qǐ）的咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，都有很（hěn）好的疗效（xiào），不妨（fáng）一试。不过，由于这个外治方子的刺激性（xìng）较大，成人适宜，儿童（tóng）使用则需遵医嘱。

【健康小贴士】

咳嗽分为风寒咳嗽（sòu）和风热咳嗽。不同类型的咳嗽（sòu）在用药上是（shì）完全（quán）不同的，因此（cǐ）食疗（liáo）方（fāng）法也（yě）不同。

风热（rè）咳嗽：舌苔黄、红（hóng），说明内（nèi）热（rè）较大。痰黄、稠、不（bú）易（yì）咳出，并有咽痛，这时应（yīng）该吃（chī）一些（xiē）清肺（fèi）、化痰止咳的食物，如冬瓜、丝瓜、藕。

风寒咳（ké）嗽：舌苔发（fā）白，说明寒重。痰（tán）较（jiào）稀、白粘，并兼有鼻塞流（liú）鼻（bí）涕，这时候应该吃一些温热、化痰止（zhǐ）咳的食（shí）物（wù），如生姜（jiāng）、大蒜、韭菜、橘子等。