日期:2018-03-13 14:13:38 发布者(zhě):
现代很多人患(huàn)上胃(wèi)病,时间(jiān)长(zhǎng)了伤害是很严重的(de)。很(hěn)多水果有益于养胃(wèi),下面(miàn)就为胃不好的(de)素食者列出几款适合吃和不适合(hé)吃(chī)的(de)水果名(míng)单:
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并(bìng)加强蛋白质吸收。可缓解消化不良(liáng)和胃炎。木(mù)瓜也(yě)是健脾养胃、治胃痛的好食物(wù)。
注(zhù)意(yì):木(mù)瓜性(xìng)偏寒,不建议空腹食用。另(lìng)外,木瓜煲汤(tāng)能更(gèng)好的发挥其养胃功效,生吃效果没那么显(xiǎn)著,而且生吃的话,味道也不(bú)怎么好。
中医(yī)认为味道甘甜(tián)的(de)石榴具有生(shēng)津止渴、润(rùn)燥的功效,而味道(dào)酸涩的石榴可以治疗(liáo)胃(wèi)痛、腹泻等疾病。另外,石(shí)榴(liú)中含有(yǒu)鞣酸、维(wéi)生素C、柠檬酸(suān)、苹果(guǒ)酸等多种有助于消化和(hé)降血脂(zhī)的物质(zhì),对于调理肠(cháng)胃(wèi)有一(yī)定的(de)功(gōng)效。
注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人(rén)可以连籽(zǐ)嚼嚼,然后吐出(chū)来。
菠萝性(xìng)味(wèi)甘平,具(jù)有(yǒu)健(jiàn)胃消食、补脾止(zhǐ)泻、清胃解渴等功(gōng)能。每(měi)100克菠(bō)萝(luó)果实中所(suǒ)含的维生素(sù)C高达30毫克(kè),并含(hán)有丰富的水(shuǐ)分,适当食用对(duì)肾炎、高(gāo)血压病患者(zhě)有益。它的果肉(ròu)中和木瓜一样(yàng)含有一种能分解蛋白(bái)质的酵素。
注意(yì):每次(cì)吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。
葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养(yǎng)血,属于平性水果(guǒ),营(yíng)养吸收较差的人(rén)可吃葡萄养脾胃。葡萄含铁(tiě)质(zhì)及(jí)许多抗氧化物(wù)质,无论是(shì)在中(zhōng)医(yī)或西方营养(yǎng)学眼中,都是对健康有益的(de)水(shuǐ)果,脾(pí)胃养(yǎng)好了自然(rán)就能生血,可改(gǎi)善轻微贫血。
注意(yì):容易腹(fù)泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。
香蕉可入脾经、胃经,可以润便、润(rùn)肠、降血压的食物,且味甘性平,是(shì)养肠胃很好的水(shuǐ)果。
注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖(táng)尿病、肥胖的人要少吃。
樱(yīng)桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出(chū),超(chāo)过柑橘、梨和苹果(guǒ)20倍以上,居水果首位。樱(yīng)桃性温,味甘(gān)微酸,具有(yǒu)补(bǔ)中(zhōng)益气(qì)、调中益(yì)颜(yán)、健脾开胃的功效。
注意:樱桃属火,不可(kě)多食(shí),身体阴虚(xū)火旺者更应忌(jì)食或少食。
中医认为芒果味甘(gān)酸、性凉(liáng)无毒(dú),具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功(gōng)效,芒(máng)果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕(yūn)般等症。
另外,芒果中所含的糖类及维生素含量非(fēi)常高(gāo),尤其是(shì)维生素(sù)A原的含量占了(le)水果之最,还有明目(mù)的作用。
荔枝味甘、酸、性温(wēn),入心、脾(pí)、肝经,可(kě)止呃(e)逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
同时,荔(lì)枝(zhī)具有健脾益气、温中养胃的功(gōng)效、对脾(pí)胃虚弱(ruò)病(bìng)者较适(shì)宜。
苹果味甘(gān)、性凉,可健脾、补气益(yì)胃、生津(jīn)润燥,适宜脾(pí)虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
相比(bǐ)生吃苹果(guǒ),煮熟的苹果更适合(hé)养胃止(zhǐ)腹泻,熟吃除了部分(fèn)维生素丢(diū)失外,苹果(guǒ)的大部分营养成分均可保留,而且煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会(huì)更容易吸附有毒物质。
桑(sāng)椹可补血润喉(hóu),又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于(yú)高抗(kàng)氧化力的水(shuǐ)果。
在中(zhōng)医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫(pín)血。
以下是胃不好别碰的四大水果:
柿子味美(měi)但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰(fēng)富(fù),但也有不足之处,食之过(guò)多(duō)也有危(wēi)害。柿子(zǐ)中含有(yǒu)一定数(shù)目的(de)单宁,柿皮含量更高(gāo),吃柿子时的口涩、舌麻就是单(dān)宁收敛的缘故。
单宁有很强的收敛(liǎn)作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
山(shān)楂开胃但易(yì)结石!山(shān)楂酸甜可口(kǒu),具有消(xiāo)食化积的作(zuò)用,是增进(jìn)食欲的最佳果品之一,但吃过(guò)多是有害的。山(shān)楂中的果胶和单宁酸含量高,接触(chù)胃(wèi)酸易凝结成不溶于(yú)水的沉淀(diàn),与食物残(cán)渣等胶着在一起,形成(chéng)胃结石,结石可引起胃溃疡(yáng)、胃出血,甚至(zhì)胃壁坏死和穿孔。
但是(shì),把山(shān)楂煮熟了(le)吃会(huì)减少单(dān)宁酸(suān)的影(yǐng)响。
猕猴桃通(tōng)便但(dàn)‘烧心’!猕猴桃属(shǔ)寒性,过食损(sǔn)伤脾(pí)胃的阳气,会(huì)产生腹痛、腹泻等(děng)症状。
猕猴桃中所含(hán)的大量(liàng)维生素(sù)C和果胶成分,会增加(jiā)胃酸(suān),加重胃的负担(dān),产(chǎn)生腹(fù)痛、泛酸、烧(shāo)心等症状。
鲜枣好吃但(dàn)枣皮扎胃!鲜(xiān)枣不宜吃太多(duō),否则会(huì)伤肠胃,大枣的膳食纤维含量很高,一(yī)次大量摄入会刺激肠胃(wèi),造(zào)成胃肠不适。
膳食纤(xiān)维(wéi)大部分存(cún)在于枣(zǎo)皮中,枣皮薄而坚硬,边缘(yuán)很锋利,如果胃粘膜刚好有(yǒu)炎症或者溃疡,会加重胃痛和不(bú)适。
吃水果的(de)讲究:
如果想追求生命更(gèng)长一点(diǎn)、那(nà)在(zài)吃的问题上就要多“悠着点”
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